食物营养成分
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“芡实米[鸡头米]”的营养成分含量
类别:
坚果种子
(指100克可食部食品中的含量)
| 热量 | 351.00 (千卡) | 硫胺素 | 0.30 (毫克) |
|---|---|---|---|
| 钙 | 37.00 (毫克) | 蛋白质 | 8.30 (克) |
| 核黄素 | 0.09 (毫克) | 镁 | 16.00 (毫克) |
| 脂肪 | 0.30 (克) | 烟酸 | 0.40 (毫克) |
| 铁 | 0.50 (毫克) | 碳水化合物 | 78.70 (克) |
| 维生素C | 0.00 (毫克) | 锰 | 1.51 (毫克) |
| 膳食纤维 | 0.90 (克) | 维生素E | 0.00 (毫克) |
| 锌 | 1.24 (毫克) | 维生素A | 0.00 (微克) |
| 胆固醇 | 0.00 (毫克) | 铜 | 0.63 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 0.40 (微克) | 钾 | 60.00 (毫克) |
| 磷 | 56.00 (毫克) | 视黄醇当量 | 11.40 (微克) |
| 钠 | 28.40 (毫克) | 硒 | 6.03 (微克) |
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