食物营养成分
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“栗子(鲜)[板栗]”的营养成分含量
类别：
坚果种子
（指100克可食部食品中的含量）
| 热量 | 185.00 (千卡) | 硫胺素 | 0.14 (毫克) |
|---|---|---|---|
| 钙 | 17.00 (毫克) | 蛋白质 | 4.20 (克) |
| 核黄素 | 0.17 (毫克) | 镁 | 50.00 (毫克) |
| 脂肪 | 0.70 (克) | 烟酸 | 0.80 (毫克) |
| 铁 | 1.10 (毫克) | 碳水化合物 | 40.50 (克) |
| 维生素C | 24.00 (毫克) | 锰 | 1.53 (毫克) |
| 膳食纤维 | 1.70 (克) | 维生素E | 4.56 (毫克) |
| 锌 | 0.57 (毫克) | 维生素A | 32.00 (微克) |
| 胆固醇 | 0.00 (毫克) | 铜 | 0.40 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 0.90 (微克) | 钾 | 442.00 (毫克) |
| 磷 | 89.00 (毫克) | 视黄醇当量 | 52.00 (微克) |
| 钠 | 13.90 (毫克) | 硒 | 1.13 (微克) |
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