食物营养成分
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“西瓜子(炒)”的营养成分含量
类别：
坚果种子
（指100克可食部食品中的含量）
| 热量 | 573.00 (千卡) | 硫胺素 | 0.04 (毫克) |
|---|---|---|---|
| 钙 | 28.00 (毫克) | 蛋白质 | 32.70 (克) |
| 核黄素 | 0.08 (毫克) | 镁 | 448.00 (毫克) |
| 脂肪 | 44.80 (克) | 烟酸 | 3.40 (毫克) |
| 铁 | 8.20 (毫克) | 碳水化合物 | 9.70 (克) |
| 维生素C | 0.00 (毫克) | 锰 | 1.82 (毫克) |
| 膳食纤维 | 4.50 (克) | 维生素E | 1.23 (毫克) |
| 锌 | 6.76 (毫克) | 维生素A | 0.00 (微克) |
| 胆固醇 | 0.00 (毫克) | 铜 | 1.82 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 4.00 (微克) | 钾 | 612.00 (毫克) |
| 磷 | 765.00 (毫克) | 视黄醇当量 | 4.30 (微克) |
| 钠 | 187.70 (毫克) | 硒 | 23.44 (微克) |
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