食物营养成分
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“油炸豆瓣”的营养成分含量
类别：
小吃甜饼
（指100克可食部食品中的含量）
| 热量 | 405.00 (千卡) | 硫胺素 | 0.11 (毫克) |
|---|---|---|---|
| 钙 | 63.00 (毫克) | 蛋白质 | 25.10 (克) |
| 核黄素 | 0.20 (毫克) | 镁 | 77.00 (毫克) |
| 脂肪 | 9.80 (克) | 烟酸 | 1.80 (毫克) |
| 铁 | 1.90 (毫克) | 碳水化合物 | 54.00 (克) |
| 维生素C | 0.00 (毫克) | 锰 | 0.82 (毫克) |
| 膳食纤维 | 0.70 (克) | 维生素E | 7.88 (毫克) |
| 锌 | 4.01 (毫克) | 维生素A | 0.00 (微克) |
| 胆固醇 | 0.00 (毫克) | 铜 | 1.16 (毫克) |
| 胡罗卜素 | 2.30 (微克) | 钾 | 611.00 (毫克) |
| 磷 | 245.00 (毫克) | 视黄醇当量 | 8.10 (微克) |
| 钠 | 359.40 (毫克) | 硒 | 9.72 (微克) |
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